3 kwietnia - Wiosenne warsztaty pieczenia chleba i robienia masła

3 kwietnia, w środę, uczestniczyliśmy w Wiosennych warsztatach kulinarnychw ramach których piekliśmy chleb i zrobiliśmy masło.

Poznaliśmy tradycyjne sposoby uprawy zboża i jego przechowywania oraz  tajemnice przygotowywania zakwasu. Obejrzeliśmy ziarno i zmieliliśmy je, przygotowaliśmy ciasto i upiekliśmy chleb. Dowiedzieliśmy sie też, jak śmietanę zmienić w masło. Poznaliśmy również legendy związane z wypiekiem chleba i ucztowaliśmy próbując naszych wypieków ze świeżym masłem.

Login: Hasło: